sunnuntai 31. tammikuuta 2010

Valkosuklaalla gratinoidut hedelmät

(neljälle)

2 banaania
3 kiiviä
2 dl tuoreita vadelmia
2 passionhedelmää
sokeria
100 g valkosuklaata


Kuori banaanit ja kiivit ja viipaloi ne. Aseta viipaloidut hedelmät uuninkestävään vuokaan, joko yhteeen suureen tai neljään pieneen. Lusikoi hedelmien päälle passionhedelmien hedelmäliha ja asettele päälle vadelmat. Sirottele hedelmien päälle sokeria. Paloittele suklaa hedelmien päälle.

Pane vuoka/vuoat uunin grillivastusten alle 3-5 minuutiksi, eli kunnes suklaa pehmenee ja saa hieman väriä.

(Glorian ruoka & viini 1/2010)